Thursday 30 July 2015

摩卡咖啡酒香威风蛋糕


摩卡咖啡酒香蛋糕完全是依据一位朋友喜好口味而量身烘制
1年前她离开令自己不舒服的工作岗位
9个月前她跟我们短暂道别飞往纽西兰工作假期
原本说好7月23号回国却在22号给了我们大家惊喜
唐突的带了些手心轮流的出现在自己眼前

Tuesday 21 July 2015

鸡蛋糕


鸡蛋糕原始于贵州遵义
鸡蛋 白砂糖 牛奶 橄榄油 面粉
简单的材料却拥有了百年的历史
至今老少都还是喜欢把它当成早餐重要的一份子

Saturday 18 July 2015

粉红马卡龙


“马卡龙”
在我的字典里
永远跟成功扯不上任何关系

可想而知
失败的次数 挫败的难熬
无数次打击了我多深

最终融化我心的成功既然在无意间成功了
兴奋高昂雀跃的心情真的难以形容

Wednesday 15 July 2015

美禄棉花蛋糕


经过上一次的炼奶棉花蛋糕无端端变成蘑菇形状
再厚脸皮的放上面子书群组无意间发现喜欢的人也不少
评语除了好奇我怎么做成
甚至觉得我上哪儿买了那么特别的新模

经过棉花蛋糕达人Sharon耐心的为我解释
我   成功了
Sharon说得没错是我的下火不够热而导致有了苗条的腰围
原本我的烤箱就不比一般的烤箱那么热情
延长了烘烤时间和增加烤箱热度真的就可以了耶

Tuesday 14 July 2015

木糠布丁


木糠布丁来自于葡萄牙
当地语言称它为Serradura
木糠指的是饼干碎
布丁则是鲜奶油
由两种主要材料逐层铺盖
冷冻后香浓入口

Monday 6 July 2015

炼奶棉花蛋糕



炼奶在儿时记忆占了非常大的记忆
妈妈在我小和中学时期一大早必定为我泡上一杯加了炼奶的美禄麦片
喝完我就乖乖出门等校车去学校
姐姐则最爱把炼奶涂在梳打饼上一起吃

最近看到Sharon家的炼奶棉花蛋糕真的太美了
她真的是棉花蛋糕达人
巧手变出很多花样

不知怎么的我的变苗条了
曼妙的身躯
烦恼着